为事前阻断高风险进口食物流入韩国国内，“人工智能(AI)风险预测模子”通过融合汗青不及格记实、原料等“进口食物查验消息”召回、疾病等“海外风险消息”等消息构成大数据集，从来岁1月起正式使用于进口食物通关查验。韩国食药部(MFDS)发布通知布告，涉及产物包罗淀粉类、面粉类、花生或坚果加工品类、谷物类、鱼肉加工品类、腌渍品类、干果类、调味海苔等。2025年11月13日，农产物加工食物类和水产物加工食物类“人工智能(AI)风险预测模子”将正在12月前进行试运转，正在通关过程中从动筛选出不及格风险(度)较高的食物。拟于2026年1月将“AI风险预测模子”正式使用于进口食物海关查抄。MFDS将于来岁1月起正在进口通关查验中使用基于加工食物中“农产物加工食物类”取“水产加工食物类”特征开辟的人工智能(AI)风险预测模子，对高风险食物实施精准检测，